子どもも大好き★ふわふわ煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★を合わせておく。
   
   玉ねぎをみじん切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

   

2. 2 ボールに☆の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

   

3. 3 ２に挽き肉と玉ねぎも加えて、手で粘りが出るまでよく混ぜる。

   

4. 4 フライパンに油を少々入れ、３を厚い丸型に成形して置いていく。

   

5. 5 点火し、中火でハンバーグの両面を焼く。
   ※中まで火は通さなくて大丈夫です。

   

6. 6 ハンバーグの両面に焼き色が付いたら、★の調味料を入れ、蓋をして弱火～中火で10分ほど煮込む。

   

7. 7 中までしっかり火が通ったら完成です♪

   

8. 8 チーズを乗せてもおいしいです♪

   

9. 9 娘用にハンバーグプレートにしました♪