豚肉のオイスター野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉葱を１センチ位の厚さに切る。
ピーマンの種を取り、1/8の大きさに切る。
玉葱とピーマンをレンジで３分加熱する。 -
2
人参を細切りして、レンジで５分加熱する。
しめじの底を切り落とす。 -
3
豚ももスライスを食べやすい大きさに切る。
-
4
フライパンに油を入れ、豚肉を炒め始める。
塩胡椒を少々振り入れる。
-
5
豚肉にある程度火が通ったら、野菜としめじを入れて一緒に炒める。
-
6
しめじに火が通ったら、★の調味料を入れて絡める。
仕上げにごま油を小さじ１入れて少し炒めたら完成です♪
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ご飯が進む一品です♪