水切り不要 水菜の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水菜 １把
- ◇豆腐（絹でも木綿でも） 1丁（300ｇ）
- ◇おからパウダー 大さじ3~
- ◇白だし 大さじ2
- ◇すりごま 大さじ2
- ◇ごま油 大さじ1
- ◇砂糖 大さじ1
作り方
- 1 水菜を洗い3㎝幅に切り水気をきる。
- 2 ボールに◇を入れ箸でグルグルとよくかき混ぜる。
- 3 ②に①を入れてサックリ混ぜ合わせて出来上がり。
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