ふわふわ♪アジフライ(揚げない) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アジは捌いて三枚おろしにする。（中骨についた身は是非そぼろに！サバそぼろで検索してね）
小骨も取り除き、食べやすい大きさに切る。 -
2
キッチンペーパーで水気を拭いて全体に塩こしょうを振る。茶こしで小麦粉を両面に薄くまぶす。
マヨネーズを絡めてパン粉をまぶす。
オーブンの天板に並べて、サラダ油をかける。 - 3 180℃に予熱したオーブンで12分→ひっくり返して3分焼いて完成。
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