じゃがいもナポリタン♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
じゃがいもはくし型に切り、茹でるかチンしておく。(そのまま食べられる状態。)今回は新じゃがなので皮付きです。
玉ねぎ、ハム、ピーマンも食べやすく切る。 - 2 フライパンに加熱済のじゃがいもを並べて、オリーブオイル(分量外)小さじ2を回しかける。中火でこんがり焼き目をつけたら、玉ねぎ、ハム、ピーマンも加えて炒める。
- 3 具材がしんなりしたらコンソメとケチャップ、あればスキムミルクを加えて、全体になじんだら完成。
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間違いない美味しさです(^^)v