オーロラソースでおいしいハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジンとタマネギは皮を剥き、ピーマンは種を取り、いずれもざく切りする。
- 2 (1)をフードプロセッサに入れ、みじん切りする。
- 3 ★をフードプロセッサに追加投入し、よく撹拌する。
- 4 (3)を一人分ずつ丸めて、まな板に叩きつけるようにして空気を抜いて、形を整える。
- 5 フライパンに油を引く。中心部を少し凹ませたハンバーグを弱火でじっくり焼く。
- 6 中まで火が通ったことを確認したら、ケチャップとマヨネーズをハンバーグにかけてできあがり。
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- ハンバーグステーキ
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