めんたいポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥き、細切りにします。
たらこはできるだけ薄皮を取り除きバラしておきます。 -
2
フライパンに油を引き、ジャガイモを炒めます。
ある程度ジャガイモが炒まったら、たらこと酒を入れ炒めます。 - 3 ジャガイモが柔らかくなったら、火を止めて醤油を入れ、よく混ぜます。
- 4 お好みで塩を振ってお召し上がりください。
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