あったまる、冷蔵庫であるもので鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。白菜、人参は４ｃｍの短冊切りくらいの長さにきります。椎茸は１／4に切り、長葱は斜め切り、わかめは水で戻しておきます。
- 2 鍋に油をひき鶏もも肉を炒め全体に焼き色がついたら、人参、白菜、椎茸を入れ出汁、醤油、砂糖をいれます。沸騰したら長葱、うどんをいれ中火で５分くらい煮込んでわかめを入れ出来上がり!!
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 鍋焼きうどん
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tententen482012/02/16 20:43
寒い夜 遅く帰ってくる子供達の汁物代わりに作りました♪普通にご飯を食べて汁物がわりに一人前のうどんをペロリ＾＾ 温まったようです！レシピ有難うございました
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お好きな具材で作ってください！