とろっとろ手羽と大根のトマト煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 手羽元は切り目を入れ少し広げて、塩こしょうをふっておきます。大根は2cmの厚さの銀杏切りにします。
- 2 鍋に油をひき手羽元の周りに焼き目をしっかりつけます。大根、トマト缶、ケチャプ、水、固形ブイヨン、砂糖、バジル、赤ワインを入れて強火にして沸騰したら弱火にして20～30分煮込みます。
- 3 ソースがトロッとしたらバターを加えて全体に混ぜたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキントマト煮
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