甘味ほんのり美味、柿のサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根は薄切りにして水にさらし、パリっとさせる。
柿は皮を剥いて、５ミリ程の厚さの薄切り。
胡瓜は両端を切り落とし、３～４等分にして薄切りにする。 - 2 生胡桃はフライパンで乾煎りしてから細かく砕いておく。
- 3 ボウルで、柿と野菜にAを加えて和えたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿のサラダ
Chicoru
料理はそんなに得意では無いし、簡単に作れるものが好き。
だけど我家の味を大事にしたいし節約も兼ねて、既製のメニュー調味料（○○の素系）や
市販のドレッシングの類は極力使わずに料理しています。
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