ご飯がススムサンマ蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
秋刀魚を三枚におろします。
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2
塩を振りなじませて、小麦粉をまぶして多めの油で焼いて行きます。
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3
焼き目がついたら、余分な油をキッチンペーパーでとりみりんを加え一煮立ちさせしょうゆ、生姜の皮を加えます。
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4
煮汁にとろみがでたら出来上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
黒ごまをふりかけて召し上がれ
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 蒲焼き
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hirohiroz732011/10/11 06:24
これなら魚苦手な子供も食べてくれました！
ごちそうさま♪
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♪(´ε｀ )