鶏肉としめじのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉（できればモモ肉が◎） 400ｇ
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- タマゴ 適量
- しめじ 1パック
- 玉ねぎ 1個
- 【調味液】
- ・ケチャップ 大さじ2ぐらい
- ・お好みソース 大さじ1ぐらい
- ・料理酒 大さじ１ぐらい
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふり、小麦粉をまぶします。溶き卵をからめて弱火で両面焼きます。
- 2 焼いた鶏肉は皿にとっておきます。そのフライパンで薄切り玉ねぎと、石づきを取りほぐしたしめじを炒めます。
-
3
調味液の材料（ケチャップ、お好みソース、酒）はあらかじめ混ぜておきます。
フライパンにお肉を戻しざっと混ぜたら、調味液を加え混ぜ、塩コショウで味をととのえます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉としめじのケチャップ炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
イトー。2016/11/30 15:11
お弁当の一品に♪ ҉ ٩(๑>ω<๑)۶҉ めっちゃ助かりました！○┐ﾍﾟｺ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
