用途多岐☆ 野菜の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大きめの器に、砂糖・酢・しょうゆ・めんつゆ・粒状コンソメと、水300ｃｃを入れ、混ぜる。
- 2 片栗粉を加え、混ぜる。
- 3 フライパンにごま油をひき、くし切りにしたたまねぎ・短冊切りにしたにんじん・4ｃｍ程度の長さに切った小松菜・マイタケを、火が通るまで炒める。
- 4 1～2で作った液をフライパンに流し入れ、混ぜる。
- 5 全体にとろみが付いたら完成☆
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜炒めのあんかけ
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kokoa49582012/07/12 15:31
野菜と白身魚にかけてみました＾＾ とっても美味しかったです！から揚げとかにもいいかも★また作ります！ご馳走様でしたー！
レシピへのコメント
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私はご飯にのせて丼ぶりにして食べました。
夫には唐揚げにかけて出しました。
もちろんそのまま食べても可♪