サーモンの漬け、韓国風。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンをサイコロに切る。大場は縦半分に切手から千切り。

2. 2

   コチュジャン～ごま油までを器にいれ、良く混ぜる

3. 3

   サーモンと大葉を入れて、良く和える。白ゴマを手でひねりながら加えて、混ぜ合わせて出来上がり。

4. 4

   そのままでもおいしいですが、１０～30分程時間を置くと味がしみて、さらにおいしくなります。

5. 5

   温かい白ご飯の上にのせるときは、もみのりをかけるとさらにGood！です。