簡単フライドポテト（ｻﾗﾀﾞｴﾚｶﾞﾝｽ味） レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを短冊に切り、
   ゆるくラップをして電子レンジへ。『ゆで野菜』モードで"半ゆで"状態にします。火を通しすぎるとすぐに崩れるので注意！

   

2. 2 マスコット謹製のサラダエレガンス。これが無いと始まりません。。。無い場合はその辺のスパイスを入れましょうｗ

   

3. 3 ビニール袋に薄力粉とサラダエレガンス（またはスパイス）と塩コショウを入れます。

   

4. 4 じゃがいもの水分を軽く拭いてからビニール袋に入れ、膨らませた状態で全体に粉をまぶします。激しく振るとやっぱり崩れるので注意！！

   

5. 5 フライパンに1センチほどの油をひいて揚げていきます。ちなみに揚げる前の状態でくっつかないようにジップロックに入れて冷凍しておくのもアリです。

   

6. 6 油を切って味を見ながら盛り付けます。粉チーズを振るとさらにハイカロリーな仕上がりに・・・ｗ