△アウトドアでも！△　バッファローチキンウィング レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽先の水分をキッチンペーパーで丁寧に拭きます。その後、少し乾燥させると尚良いです。

   

2. 2 180度の油で揚げていきます。
   油は少なめでもＯＫです。

   

3. 3 皮がパリパリになるまでじっくり揚げます。
   揚げすぎると、お肉パサパサになるので、手羽中は少し早めに取り出します。

   

4. 4 今回はユウキ食品のバッファローチキンウィングソース"ホッター"を使います。
   かなり辛いので、苦手な人は"オリジナル"や""ハニーBBQ"を使いましょう。

   

5. 5 大き目のタッパー（今回は２Ｌ）に揚げた手羽先とソースを"大さじ２"入れます。
   そして蓋が外れないようにしっかり持って振ります！！

   

6. 6 全体にソースが回ったら完成です！！

   

7. 7 ビールに合いすぎます！！
   写真は手羽中なんですが、気が付くと１人で10本とか食べちゃってますよー