箸がとまらない！！！手作り和風カレー鍋！レシピ・作り方

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約30分
500円前後

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)

みんながつくった数 79件

材料（2～4人分）

A)出汁: 1600ｃｃ

A)みりん、薄口醤油: 大3

A)醤油: 大2弱

B)カレー粉: 大4

B)片栗粉: 大3

B)水: 100ｃｃ

鶏もも肉: 1枚

豚肉: 適量

キャベツ: 2枚

白菜: 4枚

大根: 2～3センチ

人参: 2～3センチ

えのき: 1/2束

ぶなぴー（しめじ）: 1/2束

豆腐: 1/2丁

白ねぎ: 1本

作り方

1

鍋にAを入れ沸騰させる。
2

そこにBを加える。
3

そこに、鶏肉と野菜を加える。豚肉は、食べる前にさっと火を通して食べる。
4

野菜を食べきったらリゾットもオススメです。カレー鍋の出汁、ごはんを入れスライスチーズをのせて2〜3分で完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋食べ終わったら、チーズ入れてリゾットに！激うまです(^○^)

きっかけ

市販のをかうのがもったいないと思い家にあるもので作りました！

公開日：2011/03/02

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋カレー鍋

関連キーワード: カレー鍋カレー粉鍋白菜

料理名: カレー鍋

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。料理が苦手＆大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。料理苦手＆嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート（ 32 件）

2023/11/01 19:26

味付けを参考にさせていただきました！

2023/04/12 22:26

美味しかったです。レシピありがとうございました。

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