お手軽〜♪豚キムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
材料を適当（火が通る大きさ）に切ります。
-
2
一番上にキムチで、白菜の芯やニンジンなど焦げても良い(焦すと香ばしくなる)物を下から順に鍋に入れます(豚肉は一番下でない下の方が良いです)。油をひく場合はごま油がお勧め。
- 3 蓋をして(できるだけ密封)火にかけます。
- 4 中火〜強火で10〜20分、途中、中を見て2/3位になったら一度混ぜた方がムラなく早く仕上がりますが、面倒なら長目に火にかけて下ろす前に混ぜるのでもOK。
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最近はタジン鍋なんかが流行ってますが、普通の鍋で十分です。