麻婆冷奴？ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐の水をきります。
水っぽいのが嫌いな方は、良くきって下さい。 - 2 長ネギをみじん切りにします。
- 3 豆腐に長ネギをのせ、ラー油醤油、山椒(中華山椒があれば良いですね)で好みの味に仕上げれば完成です。
-
4
作り方ではないですが、私はこんなふうに熱々ご飯名かけちゃいます。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷奴
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冷奴も飽きたなぁ…。という時に。