冷やしたぬきそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにめんつゆ、水を合わせてタレを作る
- 2 ゆで卵は半分にカットする。長ネギは小口切り、スナップえんどうはラップにふんわり包み電子レンジ600wで１分加熱する
- 3 鍋に水を入れ中火にかけ沸騰したらそうめんを入れ１分半ゆでてざるにあげ流水で冷やす
- 4 皿にそうめんを入れ長ネギ、揚げ玉、スナップえんどう、ゆで卵を飾りタレをかける
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