ネバネバまぐろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
マグロをサイコロ状にカット。
長いものもサイコロ状にカット。
オクラは2分ボイルして、小口切り。 -
2
醤油、酒、みりん、生姜のすりおろしを鍋に入れ、沸かす。
アルコールがとんだらOK。
粗熱をとっておく。 - 3 2にマグロを10分ほど漬け込む。
-
4
ご飯の上に、マグロ、オクラ、長いも、納豆を盛り付ける。
マグロの漬け汁も全体にかける。
かつお節をのせ、韓国のりをちぎってのせたら、完成。
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