ご飯何倍でもいける!合挽そぼろ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 合挽ミンチ 250g
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○生姜チューブ 1cm
- ○黒ゴマ(擦る) 大さじ1強
- 水溶き片栗粉 水小さじ2.片栗粉小さじ1
作り方
- 1 フライパンで合挽ミンチを炒める。(中火)
-
2
全体的に火が通ったら○を入れて絡まったら火を止める。
水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、
火をかけとろみがついたら完成。
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