なめた鰈の煮付け レシピ・作り方

なめた鰈の煮付け
  • 約10分
  • 300円前後
まるきちくん
まるきちくん
八戸沖なめた鰈が手に入りました。新鮮で美味しい

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しょうがは皮つきのまま輪切りにする。フライパンに砂糖、酒、みりん、しょうゆ、しょうがを入れてよく混ぜる。
    なめた鰈を入れて弱火にかけて、落とし蓋をして加熱
  2. 2 10分〜15分加熱します。

きっかけ

新鮮ななめた鰈を買いました

おいしくなるコツ

煮汁が冷たいまま鰈を入れてから弱火で煮るだけ

  • レシピID:1670026438
  • 公開日:2022/12/04
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カレイの煮付け
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