厚揚げ、にら、チンゲン菜のしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは2㎝位の厚さに切り分ける。
   にらとチンゲン菜は5㎝長さに切る

2. 2

   フライパンに厚揚げを入れ、中火にかけ、すぐにチンゲン菜を入れます。チンゲン菜が柔らかくなったらにら、しょうゆ、酒、みりんを加えひと煮立ちしたらゴマ油を回しかけ10秒数える

3. 3

   火から下ろす