食物繊維とビタミンD豊富なきくらげ中華風卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
きくらげは軽く洗ってぬるま湯に5分浸して戻す。
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2
2～３㍉程の細い千切りにする。
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3
ボールに卵を割りいれ砂糖、中華だしの素、きくらげを入れ良く混ぜる。
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4
卵焼きフライパンを中火で加熱ごま油を回し入れ余分な油は小皿に移し卵液お玉１杯程入れ火を弱めて焼きくるくる巻くを繰り返す。卵液を加える度に油をフライパンに塗り足し焼くと焦げ難いです。
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5
厚焼き卵が出来たら5等分に切り分けて出来上がり♪
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カズタ2021/09/16 21:08
美味しかったです！
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