かんたん、手抜きの茶わん蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 400CC
- 濃縮つゆ 50CC
- 卵 2個
- 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
- 冷凍蒸し海老 15個
作り方
-
1
卵をボールに溶きます。
濃縮つゆに水、溶いた卵を混ぜ、卵液を作る -
2
大きめな器に1を茶漉しで濾しながら注ぎます。
冷凍ほうれん草、冷凍蒸し海老をのせて電子レンジで200Wで20分チンします
-
3
手間要らずの茶わん蒸しができます。
ひとつの器で蒸せば洗い物も少なくて良いです
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