キノコとササミの和風マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ササミは酒をふりかけ、3等分にして電子レンジで2分加熱する。
- 2 火が通ったら粗熱をとって割き、塩で下味をつけておく
- 3 えのき、ぶなしめじは石突きを取り、電子レンジで1分半加熱する
- 4 3を水で冷まして水気を絞り、2と和える
- 5 ◯で味付けしたら完成
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