具沢山★ロイタイのグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき1口大に切り水にさらす。なすは一口大に切り水にさらす。
   にんじんは皮をむき一口大に切る。いんげんはヘタをとり、1/2の長さに切る。玉ねぎは1センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉、1の野菜を炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、ロイタイグリーンカレーをいれ、蓋をして煮込む。

4. 4

   じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら完成！