豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉を一口大
大根を2センチ厚のいちょう切りします -
2
熱したフライパンにお肉としょうがを入れます。お肉から油がでるので
特に油は引いてません。
味付けで塩胡椒します - 3 大根を投入して3分程炒めます。
-
4
だし汁、醤油、砂糖を加え
一煮立ちさせ、アクをとり
落とし蓋をして弱火で15分ほど煮込みます -
5
大根の硬さをチェックして
硬かった場合は中の大根を上下逆さまにして5分ほど煮込んでください。 - 6 汁気がなくなるまで中火で炒めて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
utakun10092020/12/12 19:43
とても美味しかったです♪ -
さりまる2020/12/09 20:12
美味しかったです(^^) -
ぽち子-12020/12/06 19:59
豚バラの旨味が大根に染みててウマウマです。簡単レシピありがとうございます。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あまり手間がかからないです