フレッシュトマト入り濃厚ナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎ、マッシュルームはスライス切り、ピーマンは薄く輪切り、ニンニクはみじん切りにする。
ウインナーは、斜めに切っておく。
トマトは湯むきをしたら、2㎝角に切っておく。 -
2
鍋にたっぷりの水をいれ、塩を2つまみ程入れて、沸騰したらパスタを茹でる。
※硬さはお好みですが、5分〜7分茹でる -
3
フライパンに、オリーブオイルをひいたら、ニンニクを炒め、香りが出てきたら玉ねぎを入れる。
玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト、ウインナー、ピーマン、マッシュルームを入れて炒める。 - 4 ③の具材に火が通ってきたら、★の調味料、スパゲッティの茹で汁を入れ、②とバター、ケチャップを入れて手早く絡めたら完成です。
きっかけ
ナポリタンが食べたくなり、ちょうど家に材料があったので作りました。
おいしくなるコツ
トマトはよく炒めた方がコクがでます。
- レシピID:1670020243
- 公開日:2020/03/19
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