ヘルシーブロッコリーのホットサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを下茹でしておく
さつまいもは輪切りにして10分水にさらしておく -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ
さつまいもを焦げ目がうっすらつくまで両面焼く - 3 ブロッコリーとベーコン、ニンニクを入れ3分ほど蓋をしておく
- 4 蓋を開けブラックペッパーを振りオリーブオイルで調整
- 5 お皿に盛り付けてお好みで粉チーズをかけて完成
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もっとヘルシーにしたい方は粉チーズ抜きで◎