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ほうれん草のチーズオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草のチーズオムレツ
  • 300円前後

小さいフライパンを利用して朝食やお弁当にぴったりの可愛いサイズのオムレツを作ります‼︎

作り方

  • 1

    直径14cmの小さなフライパンと27cmの普通のフライパンを使って作ります。

  • 2

    ほうれん草は1cm幅に切ります。

  • 3

    卵をボウルに割りほぐし、塩・生クリームこしょうを加えよく混ぜます。

  • 4

    小さい方のフライパンにバターを熱し玉ねぎとソーセージを炒めます。

  • 5

    4に3と2のほうれん草、プロセスチーズを加えます。

  • 6

    ヘラで混ぜながら半熟になるまで火を通します。

  • 7

    とろっとした半熟状になったら蓋をしてごく弱火で10分ほどの蒸し焼きにします。

  • 8

    側面にヘラを入れてみてほぼ火が入り裏返せる状態になったら…

  • 9

    大きい方のフライパンを火にかけ6を返して大きいフライパンに移します。
    そのまま裏面を焼いて出来上がりです。

  • 10

    お好みのサイズにカットしていただきます‼︎

きっかけ

朝ごはんの一品に(^-^)/♫

レシピID: 1670020000

公開日:2020.02.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.17

    いつも作るオムレツよりボリュームがあって美味しかったです!素敵なレシピをありがとうございました(*^^*)

    作って下さりありがとうございます(^ ^)♫
    うれしいレポート感謝です‼︎

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ほうれん草のチーズおむえ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
朝ごはん朝食卵焼き

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