休日のランチに☆鶏むね肉の味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
キャベツを荒く切る。
筍を薄くスライスする。
鶏むね肉を削ぎ切りにする。 - 2 フライパンを熱してごま油を回し、強火で鶏肉を炒める。
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3
鶏肉の表面の色が変わってきたらキャベツと筍を加えて炒め合わせる。
ふたをして鶏肉に火を通す。 -
4
調味料を入れて全体になじませる。
丼に盛ったご飯の上にのせる。
関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉と残り野菜の味噌炒め丼
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