ハーフサイズのピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ピーマンのほずと種をとって縦横に４等分に切る
玉ねぎをみじん切りにする - 2 ボールに肉、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウを入れよく混ぜ、ピーマン煮詰めていく
- 3 フライパンに油を中火で熱し、肉の面から焼いていく
- 4 両面焼き色がついたら、ケチャップとソース、焦げそうなら少し水を加えて蓋をし弱火で１０分ほど煮込む
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