ズボラさんの肉団子 レシピ・作り方

ズボラさんの肉団子
  • 約30分
  • 500円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
肉と卵を混ぜてスプーンですくって焼いただけ!
フライパン一つの手抜き肉団子です

材料(2、3人分)

  • 合いびき肉 400g
  • 1個
  • 塩コショウ 4ふり
  • 醤油、酒 各大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • おろししょうが、にんにく 各小さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 合いびき肉、卵、塩コショウをよく混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンにごま油を中火で熱し、スプーンで軽く丸めた肉を焼いていく
  3. 3 焼き色がついたらひっくり返してふたをし、中まで火を通す
  4. 4 調味料、しょうが、にんにくを加えて軽く煮絡め、ごまをふる

きっかけ

簡単おかず

  • レシピID:1670018623
  • 公開日:2018/05/20
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ミートボール・肉団子
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