大根とがんも煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根 1/3本
- がんも 1パック
- にんべん白だし 大さじ2
- 水 400cc
- 醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 大根の皮を剥き、一口大にカットする
- 2 鍋に水、醤油、白だしを入れ沸騰させる
- 3 沸騰したら、一口大にカットした大根を加えアルミホイルなどで落し蓋をし、中火で大根に火が通るまで煮込む
- 4 大根に火が通れば、がんもを加え5分ほど煮込めば完成
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