ヘルシーダイエット♡白菜としめじの春雨スープ レシピ・作り方

ヘルシーダイエット♡白菜としめじの春雨スープ
  • 約10分
  • 100円以下
チヅ
チヅ
春雨レシピはヘルシーさが魅力!
沢山の野菜と頂く事で、カロリーも抑えられるので、ダイエット食にもいいですよ(^^)

材料(4人分)

  • 春雨 30g
  • 白菜 2~3枚
  • ベーコン 1枚
  • 人参 20g
  • しめじ 50g
  • ――――――――――――――――――――
  • (A) 水 800cc
  • (A) 鶏ガラ 小1/2
  • (A) 薄口醤油 小1
  • (A) 酒 小1
  • (A) 塩 小1
  • (A) コショウ 少々
  • ――――――――――――――――――――
  • いりごま 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 春雨が長いようであれば10cm程度の長さにカット。
  2. 2 白菜を好みの太さにカット。
  3. 3 人参、ベーコンを5mm程度の太さにカット。
  4. 4 しめじの石づきをカット。
  5. 5 (A) を合わせ火にかける。
  6. 6 1~4の具材投入!
    中火で5分程度煮る。
  7. 7 器に入れ、いりごまをトッピング♡
  8. 8 お好みでごま油もトッピング!
  9. 9 完成です♡

きっかけ

・素材の味を活かしつつ、ヘルシーでも美味しく頂ける料理を日々思案中。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

  • レシピID:1670018014
  • 公開日:2018/08/17
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カテゴリ
春雨スープ糖質制限・低糖質低カロリーおかず簡単夕食春雨
関連キーワード
低カロリー 糖質制限 しめじ 鶏ガラ
料理名
春雨スープ
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