カロリーカット！ふっくらツヤツヤ手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 手羽先 ８本
- (A) 酒 １５０cc
- (A) 醤油 大１と１/２
- (A) 砂糖 小２
作り方
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1
手羽先をグリルで焼く！
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2
鶏肉モードがない時は中火で１０分程度焼く！
片面焼きの場合は途中ひっくり返し、焦げそうな場合はアルミを被せましょう！
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3
こんがりキレイに焼けました！
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4
油大量！！
こんなに脂肪分カット出来ました♡
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5
(A) をあわせ火にかける。
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6
中火で煮絡める。
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7
ひっくり返しながら、煮汁が少なくなるまで煮絡める。
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8
器に盛り付け、残った煮汁をかける。
完成です♡
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関連情報
- 料理名
- 手羽先
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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アラフォーの徒然ご飯2020/07/29 17:36
盛り付け前の写真ですが、うまく味付けできたと思います★
洗い物少なめで作れるのもGOODでした♩
レシピへのコメント
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甘辛タレの絡んだ手羽先は子供にも大人気♡
あっという間に無くなっちゃいます(^^)