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ハモの天ぷら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
もえりゅん
ハモさえあれば家にある物で出来ます
材料(3〜4人分)
ハモ(骨切)
4枚
水溶き小麦粉
適量
サラダ油
適量
塩
適量
作り方
1
ハモを一口大などお好きなサイズに切る
2
1に水溶き小麦粉をつけて中火で揚げる
3
キツネ色にあがったら完成
4
好みの量で塩で味付けして下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩味付け以外にもめんつゆやお好みソースなどかけると美味しいです!
きっかけ
ハモが半額で買えたから
公開日:2017/07/23
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