ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物 レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 鶏の皮 3枚分
- キュウリ 1本
- A 酒 大さじ1
- A 砂糖 少々
- A しょう油 少々
- A 味噌 小さじ1
- A 豆板醬 小さじ1弱
作り方
- 1 鶏の皮とキュウリを千切りにします。
-
2
フライパンを熱して、鶏の皮を炒めます。
脂があるのでテフロン加工のフライパンでは、油をひかなくても大丈夫です。 - 3 そして、キュウリを加えてからAの調味料で味付けます。
きっかけ
鶏の皮が好きなので、何かレシピを作れないかなと思って作ってみました。
おいしくなるコツ
テフロン加工のフライパンがなければ、油小さじ1くらいで炒めてください。 調味料は、甘め、辛めなどお好きなようにたしてみてください。
- レシピID:1670017167
- 公開日:2017/02/16
関連情報
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ダイエット中には、不向きですね(:_;)