ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物 レシピ・作り方

ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物
  • 約10分
海風1202
海風1202
鶏の皮がお好きな方へおすすめの炒め物です。
ダイエット中には、不向きですね(:_;)

材料(4人分)

  • 鶏の皮 3枚分
  • キュウリ 1本
  • A 酒 大さじ1
  • A 砂糖 少々
  • A しょう油 少々
  • A 味噌 小さじ1
  • A 豆板醬 小さじ1弱

作り方

  1. 1 鶏の皮とキュウリを千切りにします。
  2. 2 フライパンを熱して、鶏の皮を炒めます。
    脂があるのでテフロン加工のフライパンでは、油をひかなくても大丈夫です。
  3. 3 そして、キュウリを加えてからAの調味料で味付けます。

きっかけ

鶏の皮が好きなので、何かレシピを作れないかなと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

テフロン加工のフライパンがなければ、油小さじ1くらいで炒めてください。 調味料は、甘め、辛めなどお好きなようにたしてみてください。

  • レシピID:1670017167
  • 公開日:2017/02/16
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カテゴリ
簡単鶏肉料理その他の鶏肉
料理名
ちょっとつまみたくなる☆鶏肉の皮とキュウリの炒め物
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