チンゲン菜と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜を適当な大きさにカット。
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2
鍋に★を全て入れ火にかける。
-
3
沸騰したら野菜投入！
中火で３分程煮る。
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4
片栗粉(顆粒)をふりかけ
とろみをつける。
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5
弱火にし、溶き卵をゆっくり流し入れる。
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6
ふわふわ卵が浮き上がってきたら火を止める。
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7
器に盛り付け完成です♡
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チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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