簡単☆ホットケーキミックスでバナナケーキ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 2本
- 卵 2個
- バター(マーガリンでもOK) 50g
- 牛乳 150㏄
作り方
-
1
バターを溶かしてください。
ボールに、溶かしたバターと卵、牛乳を入れて、泡だて器で混ぜます。 - 2 そこへ、ホットケーキミックスを入れて、よーく混ぜます。(白っぽくなると思います。)
- 3 バナナはフォークの先でつぶしておきます。
- 4 ②につぶしたバナナを入れて軽く混ぜます。
- 5 オーブンペーパーをバウンド型の内側に敷いて④を流し入れます。
-
6
170度に熱したオーブンで35分~45分焼きます。
オーブンや、型によって時間が変わりますから竹串をさしてみて、何もついてこないか確認してください。 -
7
焼きあがったら、そのままにしないで
型から出して、冷ましましょう。
きっかけ
バナナを使って簡単なバウンドケーキを作ってみたかったので。
おいしくなるコツ
溶かしバターは、日なたに置いておいてもできますが、時間がなかったら電子レンジでラップをかけて、20~40秒チンしてもできます。 レンジによってかかる時間が違うので途中で様子をみてくださいね。
- レシピID:1670016823
- 公開日:2016/12/11
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- カテゴリ
- ホットケーキミックスパウンドケーキ
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- ホットケーキミックス バナナ バウンドケーキ 簡単
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ホットケーキミックスを使ったので簡単です。