ホロっとチキンの照り焼きグリル レシピ・作り方
材料(2,3人分)
- 鶏手羽元 10本
- 醤油、酒 各大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 黒こしょう 4、5ふり
- おろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 圧力鍋に鶏肉と浸るまで水を入れて15分加圧
- 2 圧が抜けたらザルなどにあけて水気を切る
-
3
鶏肉と材料をすべて絡める
魚焼きグリルに入れて中火で焼き色がつくまでひっくり返しながら10分前後焼く
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こんがり焼いて美味しいです