汁多めのすき焼き　すき煮 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
最初に肉以外の材料をすべて煮て簡単すき焼き鍋
醤油と砂糖は味を見ながら加減

材料（２、３人分）

牛肉　すき焼き用
１、２パック
白菜
1/4株
ネギ
2本
えのき
半株
もやし
半袋
しらたき
1袋
豆腐
小1パック
卵
２、３個
だし
具の8分目まで
醤油、砂糖
３、４まわし

作り方

  1. 1
    肉以外の具をざく切りにする
  2. 2
    鍋にだしを沸かし、切った具、醤油、砂糖を加えて蓋をし火が通るまで10分ほど煮る
  3. 3
    肉を加えてさっと火を通し、卵をつけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単すき焼き

公開日：2016/03/04
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カテゴリ
すき焼き白菜長ネギ（ねぎ）

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