鶏レバーの醤油煮 レシピ・作り方
材料（３、４人分）
作り方
-
1
レバーを一口サイズに切ってよく洗う
しょうがをスライスする - 2 沸騰したお湯でレバーをさっとゆでて、お湯を捨てる
- 3 鍋にレバー、しょうが、浸るまで水、調味料を加えて落し蓋をし汁気がほとんどなくなるまで弱中火で煮る
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