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鯛しゃぶしゃぶ　野菜もたっぷりレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ミスチバス8823

刺身もいいけど、さっとしゃぶしゃぶにしても美味しい！

みんながつくった数 1件

材料（２、３人分）

鯛、ぶり　刺身: 各１柵

白菜: 1/4株

にんじん: 半分

大根: １０センチ幅

小松菜: 半袋

もやし: 半袋

しめじ: １株

だし: １L

醤油、酒: 各大さじ３

塩: ３、４つまみ

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作り方

1

刺身を薄切り、白菜をざく切り、にんじん、大根をいちょう切り、小松菜を４センチに切る
2

鍋に白菜、にんじん、大根、だし、調味料を加えて蓋をし火が通るまで１５分ほど煮る
3

残りの野菜を加えて沸騰させ、刺身をしゃぶしゃぶして食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単鍋

公開日：2015/12/15

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カテゴリ: しゃぶしゃぶ

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