和風とろとろ卵あん 簡単おいしいヨ レシピ・作り方

和風とろとろ卵あん 簡単おいしいヨ
  • 5分以内
  • 100円以下
ミスチバス8823
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鍋で簡単にできます
ごはん、うどん、そばなどにオススメ

材料(2~4人分)

  • 2個
  • 乾燥ワカメ 3つまみ
  • だし 300cc
  • 醤油、酒 各小さじ1
  • 3~5つまみ

作り方

  1. 1 鍋に卵以外の材料を加えて沸騰させる
    味見をし、少し濃い目に調整する
  2. 2 溶き卵を少しずつ加えて混ぜながらとろとろに仕上げる

きっかけ

二日目ご飯にアレンジ

  • レシピID:1670014386
  • 公開日:2015/04/19
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カテゴリ
あんかけチャーハンその他の卵料理卵とじ玉子丼
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