前日仕込み くたくた野菜のラタトゥイユスープ レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 野菜を一口サイズに切る
- 2 鍋にオイルを中火で熱し野菜とにんにくを5分ほど炒める
- 3 トマト缶、コンソメ、塩コショウ、水を加えて蓋をしやわらかくなるまで20分ほど煮る
- 4 朝、昼、晩と温め次の日に食べると美味しい
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野菜が溶けて美味しくなります