えびと玉ねぎのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 えびの殻をむいて背開きにする
- 2 玉ねぎを薄切りにする
- 3 フライパンに油を強火で熱し、エビを両面軽く色が変わるまで焼き取り出す
- 4 同じフライパンにたまねぎと調味料、にんにく、しょうがを加えて蓋をし3分ほど蒸し焼きにする
- 5 全体に火が通ったらエビを加えて軽く炒める
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