たらとあさりの寄せ鍋 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
魚貝も肉も入れちゃいました

材料（２、３人分）

たら
２切れ
あさり　砂抜き済み
１０個
ウインナー
４本
豚薄切り
１００ｇ前後
白菜
1/4個
もやし
半袋
ねぎ
１本
油揚げ
２枚
だし
８００ｃｃ前後
醤油、酒
各大さじ３
塩
適量

作り方

  1. 1
    白菜、油揚げをざく切り、ネギを斜め切りにする
  2. 2
    鍋に白菜、ネギ、だし、調味料を加えて沸騰させる
  3. 3
    残りの具をすべて加え、蓋をして火が通るまで中火で１０分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に

公開日：2015/01/29
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カテゴリ
寄せ鍋ちゃんこ鍋ソーセージ・ウインナー

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